もやしの簡単レシピ教えて！

もやし。

血糖値を下げないといけない私にとっては

必須の食品です。

今ハマってるのは

豆苗と一緒に茹でて保存。

食べる時にシーチキンと和えたり

スープに入れたりして食べてます。

人参やピーマンと炒めても美味しいし

ナムルにしても美味しい。

“もやしっ子”って言われるけど

ビタミンCとか食物繊維とか

アスパラギン酸とか栄養豊富ですよね。

旦那さんは野菜炒めくらいしか食べないけど

美味しいレパートリーを増やしたいです。

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