超簡単!うさうさレシピ

レシピ中心、時どき、ガーデニング。


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ワインが飲みたい気分の時、ドミノピザを利用する事が多いです。
クワトロハッピー、4つの味が楽しめるのが、魅力。


一番好きなのが、トロピカル。パイナップルの甘みがたまらない。


ポテトにボリューム、ジェノベーゼ。
あとの2つは、ドミノデラックスとマルゲリータ。


いつもMサイズを2枚頼み、こちらは、ドミノデラックス。


藤本剛さんのカラフルな器にピザとおからサラダの入ったココット
盛り付けてみました。


本日のワインは、トールホース カベルネ・ソービニヨンワイン
南アフリカのフルボディ(赤)。


ドミノピザ、前回頼んだ時のアンケートに答えて、クーポン🎁
コーラを頂きました。日頃全く飲まないけどピザには合いますね。



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お刺身が食べたいね!と言う日、魚が新鮮なスーパーへと走り、
タイ、ハマチを選んで、萩焼の器に、スッポリと盛り付け。


手前がタイ。レモンはついていましたが、少し足しています。

この器、萩焼祭りで買った時、作家さんに「どういったものに
使えますか?」と尋ねると、スーパーで買って来たお刺身を
そのまま盛り付けられる様に。」と仰ったのを思い出します。


オイシックスのもずく酢、これも日本酒に合いそう。沖縄知念産。
最近、日本酒の写真撮り忘れます。この日は岩国市の五橋でした。


中国茶のお湯のみなのですよ。お料理にも、いけますね。
もずくは、もちろん極上の美味しさ。


レタスとトマトのサラダ。手作りドレッシングは以前紹介した
香味野菜と豆腐のジンジャーサラダ」に、調味料と白炒りゴマ
足してみました。
ゆで卵を晩ご飯に、よく食べます。良質のたんぱく質、寝ている
間に、細胞に働きかけてくれるとか言いますね。



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一昨日、料理を作るにはあまりにも暑すぎ、スーパーへ走りました。
ヒラソのお刺身を選んで、ガラスの器に盛り付け、これがメイン料理。
ガラスの箸置き、涼し気でしょう?


南蛮漬けが大好物の旦那さん、今回は、サバをチョイス。
いつもはアジが多いですが、サバもなかなかいけます。
練りものなど食べ、日本酒は、岩国の五橋。


イカ握りとバッテラを、小さ目の器に盛り付けて。
大・小の器に、柄違いは、波佐見焼の特徴が、よく出ています。

昨日は、整形外科へ朝からバスで行き、結構、待ちました。
やはり、総合病院は患者さんが多い。予約時間通りにいかないです。
11時半頃終わったので、病院内のレストランでランチ。

帰りがまた大変。バス停から家まで20分。途中から登り坂。
家に辿り着いた時には、ふらふらしてたよう。(;^_^A アセアセ・・・

みなさま、8月は特に暑さが違いますね。
水分補給をしっかり摂り、夏を乗り切りましょう音譜



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