超簡単!うさうさレシピ

超簡単!うさうさレシピ

レシピ中心。日々お気に入りの器で料理紹介。
北欧食器が少しずつ増え、staub料理も始めています。
毎日1つ「今日のお花」で、癒しのある暮らしをお届けしたいな。

超簡単!うさうさレシピ(旧)を、うさうさレシピ別館~Flower Landと統合し
平成27年4月4日より、新たなスタートです♪



<材料>                    2人分
キャベツ                             3枚
ツナ                          1パック(50g)
ハム                               2枚
蒸しサラダ豆                          2/3袋
パルメザンチーズ                         適量
レモンバーム(自家製)                      2枝
[a]
  アマニ油             大さじ1~2
  粗挽き黒胡椒             適量
  ハーブソルト            小さじ1/2

<作り方>
1.キャベツは、千切りにして、水に5分さらし、ざるにあげて、
  水分を切る

2.ハムは、細切りにする

3.ボウルに、1,2,ツナを入れる ↓


4.[a]を加えて、混ぜ合わせる ↓


5.サラダ豆を加える ↓


6.器に盛り付け、レモンバームを添え、パルメザンチーズをかける ↓







オイシックスのツナは、まぐろの水煮でオイル無添加。
たまに注文しています。




イッタラカステヘルミ シーブルーのガラスの器は、サラダにぴったり。
レモンバームを添え、パルメザンチーズを振りかけると、立派な一品に!

旦那さん、「これは美味しいね。チーズが良い感じだね。」と、ヒット⚽GETアップ




「今日のお花」は、庭のカリンの木です。
少し前に、蕾が付いていました👀



赤色です。カリンの実が黄色なので、同じ色かなと思いますが、違うのです。



空に向かって元気よく・・・。実は昨年、カリンの実が2つしか生らず悲しい
今年はどうでしょうね。

隣に植えてあるモクレンが、全く花をつけず、ガッカリでした。

あんず、さくらんぼには、しっかり花が咲いたので、期待出来るかなぁニコニコ


最後まで見て頂き、ありがとうございましたリボングリーンハート


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