<材料> ２人分
きゅうり ２本
[a]
昆布茶 小さじ２～３
酢 大さじ１ １/２
白いりゴマ 適量
糸唐辛子 適宜
<作り方>
１．きゅうりは、ピーラーで縞模様に皮を剥き、乱切り、または、
輪切りにする（お好みの切り方でOK）
２．ビニール袋に、１，[a]を入れる ↓
３．２を揉みこむ ↓
４．１５～３０分くらい置く ↓
５．器に盛り付ける ↓
６．ゴマ、糸唐辛子を添える ↓
きゅうりの浅漬けに、昆布茶を使うと、味が決まりやすく、美味しく、
頂けます。
切り方は、お好みで良いかなと思います。
私は、１本は乱切り、もう１本は輪切りにして、アクセントつけてます。
旦那さん、「きゅうりに昆布茶って、美味しくなるね。これはきゅうりも
美味しい。」と、ヒット⚽GET
「今日のお花」は、未だ元気なパンジーの紹介です。
２本あるヤマモモのうちの小さい実のなる木の下に、地植えにしています。
４苗植えているうちの２つはブルー系。残りはホワイト。
ブルーの方だけ写真撮ってますね！('◇')ゞ
梅雨空が続いていますが、みなさま、体調は良いですか？
無理されず、休めるときは休憩時間を取りましょう
数あるブログの中からお越し頂き、ありがとうございました
人気ブログランキング
みなさまの応援が励みになります♪
(^ー^)ノクリック応援
よろしくお願い致します
レシピブログに参加中♪