<材料> ２人分
ベーグル ２個
プロシュート ５０g
ベビーリーフ １/３袋
バター １０g
<作り方>
１．ベーグルは１つずつ、電子レンジ５００Wで１分加熱する
２．横半分に切り、オーブントースターで、１～２分焼き
バターを塗り、ベビーリーフを乗せる ↓
３．プロシュート、ベビーリーフ少量を乗せる ↓
４．適宜切って、カッティングボードに盛り付ける
昨日紹介した、「小松菜としらすのサラダ・夏みかん塩風味」で使った残りのベビーリーフ活用です。
旦那さん用には、丸ごと１個、切らずにそのまま出しました。
オイシックスのプレーンベーグル、もちもちしていて美味しいので
良く頼みます。色んな具材で、楽しめます。
私用には、４つに切っています。
プロシュートの赤色とベビーリーフのグリーンが、鮮やか。
今年は、梅雨が長いですねーーー！
ぎらぎら太陽が、恋しい、今日この頃です。
みなさま、体調管理に気を付けて、お過ごしくださいね
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