<材料> ２人分
タマネギ １/４個
ベーコン（塊） ６０ｇ
にんにく （大）１かけ
卵 ３個
温かいご飯 ２杯分
[a]
創味シャンタン 小さじ１
塩 小さじ１/２
胡椒 適量
オイスターソース 大さじ１
白炒りゴマ 大さじ２
ネギ小口切り 大さじ３
<作り方>
１．玉ねぎは、粗みじん切りにする
ベーコンは、１，５cm長さの棒状に切る
２．フライパンに油とみじん切りにしたにんにくを
弱火で香りを出し、１を炒める
３．具をフライパンの側に寄せ、油を足し、卵を割り入れ
その上にご飯を乗せて、素早く混ぜ炒める
４．[a]を加えて、混ぜ炒め、パラパラになったら、
ゴマ、ネギを加え、さっと混ぜ、器に盛り付ける
ゴマネギチャーハン、器は、北欧シリーズ。
フィンレイソン、お気に入り。こちらは、旦那さんの器。
ピンク色は、私。器選びは、料理の１つの楽しみでもあります。
旦那さん、「チャーハン、美味しい。にんにく効いてるね。」と、
ヒット⚽(*￣◇￣*)ゲッ(*￣・￣*)チューー
サラダを一緒に食べました。リーフレタス、ミニトマト、サラダ豆。
サラダボウルには、スナフキンがいますよ！(*^▽^*)
ムーミンシリーズのキャラクターは、良いなぁ。
こちらはミイ。サラダボウルとマグカップがセットで、もう随分前に
買っていたのです。
あの頃から、北欧、好きだったんだなと改めて思うこの頃。
昨日、緊急事態宣言が出ましたね。
皆様、これまで未経験の事態に、不安な方もおられると思います。
一緒に乗り越えていきましょう
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