なまこと鍋の〆2種!! | 超簡単!うさうさレシピ

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テーマ:

なまこを頂いたので、好物の私は喜んで食べます(笑)
青じそとすだちを添えて・・・。


器、平たいものより深さのある器を選べば良かったかな。
青じそで盛り付けと思っていたものでね。波佐見焼の器。


鍋の〆には、雑炊をまず作ってみました。
友達と新年会で食べた「ふくちり鍋」。🐡🍲


塩、醤油で味を付け、溶き卵を全体に流し入れ、ネギを
散らして、蓋を閉めて、2分位で出来上がり。


これは、また違った鍋の時の〆。
うどんです。しめじやネギ、天かす、七味唐辛子で。
寒い日が続いています。あったかい食べ物が嬉しいです。



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