超簡単!うさうさレシピ

レシピ中心、時どき、ガーデニング。


テーマ:


<材料>                    2人分
卵                            4個
塩                            適量
ベビーリーフ                      1袋
ミニトマト                        3個
塩、粗挽き黒胡椒                  各適量
オリーブ油                      小さじ2
天ぷら                          2枚

<作り方>
1.フライパンに油を熱し、卵を割り入れる
 (2個ずつがひっつくように)

2.水小さじ2(分量外)を回りから入れ、
  蓋をして、1~2分好みの固さに仕上げる

3.ベビーリーフは洗って、水分を切る

4.ミニトマトは縦に6等分に切る

5.ボウルに3を入れ、塩、胡椒、オリーブ油を
  加えてさっと混ぜ、4を入れる

6.器に2を盛り、天ぷらを添え、5を器に入れて
  盛り付ける



時々、目玉焼きがメイン料理な日があります。
外食が結構多いので、家にいる時は、栄養面を考えつつ粗食。
サラダは、ベビーリーフとミニトマト。


元気よく、塩、胡椒を振り入れたものだから、ちょっと辛い。
何事も、控えめが良いですね。(*´∇`*)

みなさま、楽しい日曜日をお過ごしくださいね音譜


人気ブログランキングみなさまの応援が励みになります♪




Oisix(おいしっくす)


ペタしてね


いいね!した人  |  コメント(6)  |  リブログ(0)

うさうささんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。