GWに萩に行った時、お茶会に行った時、萩城跡の中で
和菓子やさんがお菓子を売られています。
今回は、母、叔母、姉と4人で行ったので、その時、叔母が
買って下さった和菓子・花のしらべです。
緑色が羊羹、オレンジ色がスポンジタイプになっています。
さて、切って、お抹茶と一緒に食べてみました。
上品な味で、とっても美味しかったです。
また、2層の味のハーモニーも最高でしたよ。
ほっとするひと時、いいものですね。
本館では、「豚ロース肉のカリカリソース 」を紹介です。
メイン料理になる、1品です。