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下矢印

新幹線後ろ 息子がInstagramはじめました 新幹線前





5月に入り、GWも終盤。



個人的には10連休とかよりも
3連休位がちょうど良いです。



連休だと、昼ごはんが手抜きできないニヤニヤ



お弁当の方がまだ楽ですニヒヒ




さて、5月最初のお弁当です。



5/2(月)

豚肉のパリパリ焼き

エビグラタン

うずらのゆで卵

チーズちくわ

梅&昆布&たらこのおにぎり

フルーツ






豚肉のパリパリ焼きは

生姜焼き用の肉を

唐揚げと同じ下味をつけて

片栗粉をまぶし

少ない油で焼くだけ。




下味には

一緒にインゲンも漬けておき

片栗粉をまぶしてやきました。




ごはんが進むおかずです。




フルーツのキウイは

初めて買ったレッドキウイ。




見た目よりも甘くて美味しい照れ




そして、お弁当箱メッセージは

下矢印



See you later!



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