実家帰りの疲れと寒暖差で
私が風邪を引いてしまいました
昨日の夕方から微熱と頭痛
そんなことはお構い無しで
息子は後追いと遊んでーでギャン泣き
ママってどんな時も
休みなし
離乳食3回目は手掴みメニューにしました
■メニュー
・4倍粥
・なすのとろろ昆布和えとトマト
・人参と豆腐のふわふわおやき きな粉風味
お粥の盛り付けが雑
■レシピ
※食材は基本冷凍ストックを使用
人参と豆腐のふわふわおやき きな粉風味
人参ピュレ 20g
絹豆腐 30g
きな粉 小さじ1/2
小麦粉 大さじ1
水 大さじ1
①豆腐は箸などでぐるぐる混ぜてペースト状にする。
②人参ピュレをレンジで熱々まで温める。
③全ての材料を混ぜ、フライパンで両面焼く。
(フライパンは油をひかず調理できるものを使用)
試食の段階でふわふわ過ぎて
もった瞬間ぐちゃぐちゃになるかも
と危惧
案の定、テーブルも息子の手も惨状
でも両手で一生懸命食べた息子
完食です