今日の夕食
今週もがんばっったご褒美で日本酒飲みます!
その前にビール🍺
本当に今日はツマミだ
〈日本酒に合うメニュー〉
・厚揚げのかつお節のせ
・木の子とほうれん草の煮浸し
・タコキムチ(市販のやつ)
・昨日のパプリカサラダの残りにブルーチーズ
を加えて味変でラー油とコショウをかけてみた。(←思ったより辛い)
・日本酒は、新潟の「純米大吟醸 新潟小町」
です。クセがなく飲みやすいよ。
今日の夕食は、思いつかなかったのでめっちゃ手抜き料理です。
コロナ禍で料理熱が少し再燃
今のところ冷蔵庫にあるものでどこまで料理作れるか密かな練習です