埼玉青大丸茄子第1号！

蔵元直送、埼玉の地酒処

「うりんぼう 」紀子です。

無農薬野菜を育て、

お客さまに食べてもらおうと奮闘中

埼玉青大丸茄子が　

1個だけできた

他の茄子みたいに

どんどんできるわけではなさそう。

貴重な1個かもねぇ。

ソフトボールくらいの大きさになる

と聞いたけど

まあまあデカイ

中もキレイよ！

とりあえず最初の1個は

蒸して味わってみよう。

塩麹辛子で。

この茄子、とろーり、

ふわふわ。

とりあえず常連さんに

お通しで出したら

喜ばれた

『麹辛子』

HPリニューアルしました。