おうち大好き
ほとはのかおりです。
パン教室へ思い、これからの夢は、こちら
ほとはのかおりです。
パン教室へ思い、これからの夢は、こちら
上の子用お弁当
・ミートボール
・ウインナー
・枝豆
・ミニとまと
・パイン
おにぎり
バナナ
栄養バランスゼリー金曜日なんだけど
週末な感じがしない。
今月のスケジュールが
出され
土日すべて
練習試合。
ヒー
(土日以外で休みがはいりますので、ご心配なく)
これで
土日お弁当休みなし
決定。
今までが
半日練習で
ポツポツ休めてたからねぇ。
楽だったな〜。
その
ビッシリつまった
土日がわかったからか
金曜日だけど
週末だ〜
ってならないー。
なんか
覚悟の金曜日です。
ミートボール前に
ピーマンなしの
ピーマンの肉詰め作ったときに
取り置きしてました。
・水 １００cc
に、
はかってないので
だいたいです。
・ケチャップ 大さじ５
・お好み焼きソース 大さじ１
隠し味程度に
ちょっとずつ
・しょうゆ
・みりん
全部
鍋に入れて
混ぜて
火にかけます。
量、少ないので
すぐ
グツってなるから
凍ったままの
ミートボールを
全部入れちゃいます。
ソースから
はみ出てても
気にせず
いったん
蓋して
しばらく煮込みます。
火は弱火。
途中
鍋を揺らして
焦げつかせないようにしたり
スプーンで
下のが上に
上のが下に
まんべんなく
均等に火が入るように
混ぜたりしました。
１２分くらい
蓋して煮込み
蓋はずして
２〜３分くらい。
ソースを煮詰めるような
かんじで
火を通したら
完成。
ソースを煮詰めるのと
同時に
完成するので
とっても楽です。
途中
混ぜたりするけど
ほぼ
ほったらかしで
できますから
肉そのものは
コレです。枝豆は
むいた状態で冷凍してあるを
ウインナーと一緒に
オーブントースターで
６分くらい
焼きました。
それを
かわいい楊枝に
５粒ずつ
さしました。
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