フライドポテトに、サワークリームとチリソースをかけただけの一品なんですがね。
どんな味なのか気になって、作ってみました
「フライドポテトのサワーチリソースがけ」
材料(2人分)
フライドポテト(冷凍)・・・200g
サワークリーム・・・大さじ5
スイートチリソース・・・大さじ2
塩・・・少々
揚げ油・・・適量
作り方
1. フライパンに油を熱して凍ったままのフライドポテトを入れ、中温(170℃)で色よくカリッとするまで揚げる。
2. ①の油をよくきり、塩をふって器に盛る。
熱々のうちにサワークリームとスイートチリソースをかける。
Point!
スイートチリソースをもっと活用したくて、フライドポテトにかけてみたら大正解!
サワークリームの酸味とうよく合って、おいしいですよ。
このメニューは女子に大人気です。
これは、確かに女子が好きそうな味だ・・・
確かに、サワークリームとチリソースが合う
2つともアンバランスな味なのに、不思議と合う
うちはサワークリームとチリソースをつけながら、フライドポテトを食べた。
これは、美味しいぞ・・・
小春は、サワークリームとチリソースがついてないポテトを探し出して食べた。
おかげで、無駄にサワークリームだけがでろんと残ったw
このチリソースも、美味しいんだよな
なかなか、気に入った一品でした
フライドポテトも、こう言うの乗せるだけで味がガラッと変わるね
なんか、オシャレな味になった
フライドポテトまだ残ってるし、サワークリーム少しとチリソースも残ってるから、また作りたいと思います