ウラモニ

(´ω`)(´ω`)(´ω`)(´ω`)


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年度末、いかがお過ごしですか(^ω^)

 

別れと旅立ちの季節。弊社も10年勤務したスタッフと

TWILIGHT PAVEMENT(水・木)平野聡の送別会を昨夜行いました。

 

 

会場は磨屋町キッチンPACO

通りに面したお部屋を貸し切りにしていただいただけでも(^人^)ありがたや、だったのですが

ランチョンペーパーが弊社のロゴ仕様。

 

\(^o^)/

 

辻店長の粋なお計らいで、快く二人を送り出すことができました

 

 

 

こんな感じで。

春からは名古屋住みの平野聡さん・・・と岡山一筋、森田恵子さんです

 

 

集合写真には写ってないけどDJ大橋由佳さんも来てたんですよ~!

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2か月ぶりのフード&ライフディレクター 久保陽子さん(Air +代表)

 

先週は京都へ。

「桜の開花前なのですが、古くて新しい京都を探しに行きました」

 

宿泊は去年10月にリニューアルオープンした ホテル カンラ京都

元は大手予備校跡をリノベーションしたのだそうですよ。

 

1泊、3万以上するラグジュアリーホテル。

ロケーションもよいので外国人の利用者が多いのだそうですよ。

 

久保さんが今回訪れて「よかったよ~」だったのは、上珠数屋町通り。仏具屋さんばかりが並ぶ通りで久保さんもお数珠を新調されたんだって!

 

そして、古くて新しい京都の注目のショップはスタイリスト、ソニア・パークさんのセレクトショップARTS&SCIENCE。古い町家を使ったショップなんだそうですよ。

 

さて、これから京都に行く方。

京都での過ごし方のおススメは「レンタカーで移動が便利。京都はバス移動が多いので、結局、レンタカーであっちこっち移動したほうが効率いいですし、移動にそんなに時間もかからないです」

 

 

さて、今月のテーマは

ちょっとそこの女子~!今年のお花見は日本酒でしっとりといかない?

 

フード&ライフディレクター 久保陽子さん厳選「女子にすすめる日本酒 3本」

「女子にススメル日本酒って、実は私分かんないの(苦笑) でも女性が集まるパーティーとか、ね!考えてみました」

 

 

①御前酒蔵元 辻本店 9NINE スパークリング

”菩提もと”っていう製法なのでヨーグルトみたいな甘酸っぱい香りがします。シャンパーニュみたいに瓶内発酵させてシュワシュワしているから、ウェルカムドリンクや、どんなお料理にも合います!

 

 

②日本酒で漬けてある梅酒

最近日本酒で漬けてる梅酒も増えてきました。焼酎で漬けるより味が柔らかくて飲みやすいです。たまに私も飲み過ぎて・・・というときはホットワインっぽくいただきます。お花見の時は花冷えで冷えたりするから女性にはおススメ!中にフルーツを入れてサングリアっぽくしたり、氷や炭酸水でカクテルっぽくしたりするのもあり!日本酒だけど度数を抑えているから。岡山の酒蔵さんも梅酒を出している蔵元が多くなってきました。白菊さん、利守酒造さん、菊池酒造さんもだったかな?楽しんでみてはいかがでしょうか?

 

 

③日本酒をカクテルで

これも飲み方の視点を変えて・・・になるんですけどね。例えば塩漬けの桜を塩抜きして日本酒に入れて氷を入れて、少しの塩分で甘じょっぱさを楽しむ「桜カクテル」

炭酸水で割って、刻んだイチゴを入れたり、ミキサーにかけたり。

岡山パクチーを使った「岡パクモヒート」の日本酒バージョンも意外に飲みやすくていいですよ。日本酒で作る方が度数も低くて飲みやすいんです!

 

 

お花見ではなくてもこの春、日本酒デビューする方はいかがでしょうか?

女子っぽくないバージョンも今度伺ってみたいですね!

 

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前半の「和紙のお話し」は”わがみや うめだ”店主屏風作家 梅田剛嗣さんから

お水取りの際にお坊さんが着る「紙衣」という衣装について教えていただきました。

 

 

後半は香道のお話しでした。

教えていただいたのは香道 桜月流 村嶋佳恵さん。

 

年に何回か倉敷市の大橋家住宅で香道のワークショップを開催しています。

 

 

香道は基本的に香りを当てるゲームなのだそうです!

基本的な香りは6種類しかないけど、組み合わせ方は無数にあることや、香りをかぐときには

独特の呼吸法があったり、香りを舌で感じたり・・・・奥が深いわぁ。

 

「みかんの香りって、どう表現しますか?」

「ん~甘酸っぱい?」

「ね?香りなのに味で表現するでしょ?」

 

組香は源氏、伊勢といった平安時代の物語をモティーフにした遊び方もあるそうで!

興味ありますね~。

 

 

「お香と雅を楽しむ会」

日時◆ 3月26日(日)午後14時から 約二時間
場所◆ 倉敷 大橋家住宅

会費◆ 3000円 和菓子抹茶付 *大橋家住宅の入館料が別途550円かかります

チケット◆ 「おすそわけマーケットプレイス ツクツク!」の和ごころ本舗 さそらにて販売

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今年の木曜日は去年に続いて水害について考えました。

ゲストは岡山県危機管理課防災対策班 篠原啓介さん。

 

 

 

実は去年の12月26日に避難情報の表現が変わりました!

http://www.bousai.go.jp/oukyu/hinankankoku/hinanjumbijoho/index.html

 

去年の岩手県岩泉町の豪雨被害をきっかけに変えられた表現・・・じつは私も知りませんでした(大汗

 

 

 

いまは、1年のうちでも比較的自然災害が少ない時期・・・だからこそ、家族で避難経路を話し合ったり、連絡先の確認をしたりすることが大事ですよね!


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番組でご紹介しました、天満屋岡山店での公開収録を

「円山マルシェinてんまやscene 3 〜佐野明子のちょっと贅沢で丁寧な暮らし展〜」にて行います!

 

 

佐野明子さんと森田恵子さんの「いつものおしゃべり」を聞きに、ぜひお越しください!

 

県内外から90のブランドが老舗百貨店の天満屋岡山店に集まる円山マルシェ

 

佐野明子さんが「来てよかったと感じていただけるように、心を込めて」メニューやワークショップを準備しています。

 

前回、10月に開催して大好評だった円山マルシェの第3弾。

 

 

フレモニ木曜の公開収録は、4月15日(土)午前11時からです!

 

円山マルシェin てんまや scene 3

〜佐野明子のちょっと贅沢で丁寧な暮らし展〜

期間/4月12日(水)~4月17日(月)10:00-18:00

会場/天満屋岡山店 6階 葦川会館・みどりの広場


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ご好評につき、今月から9時台前半と後半の2部制のご登場となりました。

倉敷市の高蔵寺ご住職 天野こうゆうさんです!

 

ご登場早々「森田さんはなぜ番組オープニングと今で声が違うのか?」という質問が(汗

 

「オープニングは離陸みたいな感じで、私は着陸態勢の時に来るから(笑。出足ものすごい上品な声で”雨上がりの”・・・」

 

(^ω^)ヤダー聞いてたのー?

 

ラジオ大好きなご住職、こうゆうさん。ツイッターやFacebookを活用されていて(趣味の話題ばかりではなく) お仕事関連の話題も投稿しているのでご覧になってみてくださいね!

 

 

 

20年ぶりにMステに出演した小沢健二さんの姿を見て「オザケン....」とつぶやいたこうゆうさんですが・・・

 

 

「いい意味で変わり果ててましたよね?自分に置き換えたわけ、20年前にTVに出て、そのテンションでその作品を発表するってね、そら”旅に出たかったやろ”ってね。友達もフリッパーズギター好きな女性がいてね、真っ二つなんですよ。”私たちをあの時代に引き戻してくれた!”って喜んでいる人たちと”えっ?”っていう人と。玉手箱開けた後みたいに・・・20年って酷やなって。オザケン勇気あるなぁと、やっぱかっこよかったですよ。ダメとか良いを超越したところにスゲェーって。私も20年前に描いた絵を見せられた時に逃げようか思いますもん」

 

 

 

小沢健二の曲じゃないですけど3月は旅立ちの季節です。

 

「昨今、出家が話題になってますけど(苦笑。いろんな出家がございますでしょ?私は家を追い出されての出家でした。15歳の時に人里離れた高野山へ行きまして。寄宿舎に入るので3月くらいから母親が布団買うてくれたりね、家財道具とか。あれがあったからよかったんです。だから、早めに子離れしたほうがいいよ、ってお父さんお母さんにはお話ししますね。」

 

「切ないんよ、親が持たせてくれたモノっちゅーのは。私は寮生で男ばっかのバンカラな寄宿舎だったので、母が持たせてくれたものを先輩がちょっと粗末に扱ったりするとキュンとするんよ。だから私は聞かれたら”向こうで準備するのもえんじゃない?”って言います。今は何でもすぐに手に入りますし、すぐ連絡も取りあえる。私の寄宿舎はピンクの公衆電話があって先輩しかかけちゃダメ、ワンコイン10円でプチっと切れて、また電話に並ぶ列のいちばん後ろに並んで、みたいな。今思えば当たり前だったんでしょうけど。今まで一番厳しかった修行は何ですか?って聞かれると”16、17歳の家に帰りたい気持ちを抑える修行”って言います。出て行くときは強気言うんですけど・・・ものすごいホームシックになって。だから3月4月はね・・・。だけど心を鬼にして”帰って来るな!”って言わないとその人のためにならんからね」

 

ところで、先月「自分を律する」と言って「律するの使い方が間違ってるよ」と指摘された森田さんでしたが・・・

 

「戒律を”守る、守らんと”か言うじゃないですか?戒は自分に課せるもの、律は、インドのお坊さんが集団生活だったから、そこを乱さないための社会的な決まりのことを指すと言われています。戒律とひとまとめにした時にちょっとおかしくなるわけね。それを”自分を律する”ってどういうことなん?って私なんかは思うわけ。諸説ありますよ、でも語源を知るとおもしろいと思いますよ。」

 

(´ω`)そっかー

 

「そう覚えてもらうと、戒は自分をどう見られるか、自分の中に戒めて生きていく決まり事。不悪口とか不偸盗とか読むじゃない、あれは戒なのよ。律は、生活の中の・・・横の字は束ねるとかそういう意味じゃなかったかな?だから、戒と律は全然別モノだから。戒律で決まり事というのはちょっと違うなぁ。会社を律する、とか組織を律するとかはあってもいいかもね」

 

 

(^ω^)こうゆうさんによると、極限の修行で大変なのは「律」なのだそうです!

 

次回のご登場は4月6日(木)です。お楽しみに♪

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