■メルマガ【「正直者が馬鹿を見る」ことは飲食業では絶対ない】 | 飲食店経営 右肩上がりブログ

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飲食店を開店するのは本を読めばできますが、経営(=継続)するには、本を読んだだけではなかなか大変です…。
本ブログでは、大不況の時代においても飲食店の経営を「右肩上がり」にするための情報をご紹介いたします。

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みなさま
おはようございます!
汗を流すコンサルタント、白岩大樹(しらいわだいき)です。
このメルマガは、実際に私が特化支援をしている店舗の全スタッフに向けたメッセージを転送しています。
ご参考いただき、みなさまのお店のスタッフさんの育成にお役立てください。


【「正直者が馬鹿を見る」ことは飲食業では絶対ない】

○○店長、○○店のみなさま
 

おはようございますっ!
昨日も出勤いただきましたみなさま、ありがとうございましたっ!
○○万円という大幅な予算達成!!
そしてお礼状の戻り、アンケート○枚!
感動しましたっ!!
 

こうしてみなさまの日々の頑張りが、お客様の満足となり、それがお金(売上)という形でお店であり、会社に残ります。
そのお金が、みなさまの給与の「源泉」になります。
そして、商品やサービスにも質があり、営業にも質があるように…売上(お金)にも質があります。
どうか質の良いお金(売上)を得られるように。
質の良いお金は、みなさま1人1人の明るい未来に繋がります!
 

「正直者が馬鹿を見る」ことは飲食業においては絶対にありません。
どうか…(続く)

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