←説明…こちらをクリックください！
どうか、ご紹介いただけないでしょうか…？
ブログ、ツイッター、フェイスブック、mixi、なんでもOK！
【これまでのお話一覧】↓画像をクリック
第095話 店の外の売上
「社長、知ってます？今だから話しますけど…安田のこと。
あいつも今月の半ばから店を始めたみたいですよ。」
「そうか、そりゃ良かったな。」
佐藤が怒ることはなかった。
「でも、本当に最近しみじみと感じるんですよ。
これも社長が僕らをシゴいてくれたおかげです。
『店の外で売上を作れ！』
このフレーズは、今の立場になって、スタッフのみんなに
僕が使っていますよ。
名言ですよ！」
「まぁな。美味いものを確かに大事だが、
作った本人がその美味さを追求していくと、
だんだんズレてくるんだよ。
要は、お客が美味いと思うか、だからな。」
「だから、お客の声を聞かなきゃいけない…でしょ？
今でも教えは生きていますよ！社長！」
「社長ってお前もだろーが！」
「へへっ！でもまぁ…ちっぽけな店ですよ。」
【これまでのお話一覧】↓画像をクリック
↓疑問・質問・感想…是非っ！！
【その他アクセス】
------------------------------
↓コンサルティングのご相談
