野幌から昨年移転してきた人気のパン屋「UNCHAINED bakery （アンチェインドベーカリー）」さんです。
場所は非常にわかりにくいですが、宮の沢駅から西野屯田通りを山の方に向かい、旧5号線を越えて、らーめん四代目いちまるが左手に見えたら右折。
新しい大野病院の裏手につきあたり、左に曲がると左手にあります。（説明なが～～～！）
お店自体も隠れ家っぽいので見逃さないようにしてください！
目の前に駐車場が2台分。
こじんまりとした店舗で、4人くらい入ると、いっぱいな感じになりますが、お昼頃はひっきりなしに、人が入ってきます。
パンは本格的
名物のサバサンド！
硬めのしっかりしたバゲットにお魚の香ばしさと、マスタードがアクセントになり、美味しい！
Air‐Gでスパークルスパークラーの松尾親方もお勧めしていたベーコンパヴェ
外は硬めですが、なかはモッチリとして、ベーコンの風味が良いです。
コーンのクロックムシュー
軟らかく、中にベーコンとチーズとクリームシチューが入っていて、クリーミーで美味しい！
私はパン屋さんにほとんど行きませんが、ここのパンは好きです。
しっかりと、パン自体の味がして、美味しくいただけます！
しかし
いつも、17時くらいに行くのですが、ほとんど売り切れておりあまり買えません・・・（汗；
もし、選びたければ、11時ごろに行くことをお勧めします！
あっ！ちなみに今までアンチェイドベーカリーと思ってましたが、アンチェインドベーカリーでした・・・（汗;
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アンチェインドベーカリー （パン / 宮の沢駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0