運営するオンラインサロンのオフ会で、我が地元愛媛県へ出張。
帰りの空港へ向かう前に、久しぶりに食べたくなった松山の鍋焼きうどん
甘い出汁に、柔めのうどん、そして小さなアルミ製の鍋に入って熱々で出てくるスタイルです。
松山にはアサヒと、ことりという2強店舗がありますが、味は似たり寄ったりなのと店同士も徒歩30秒圏内にあります。
最近は、ことりのオーナーが代替わりして若い女性が切り盛りしているとのことで、グルメ番組にも結構出てるみたい。
私は今回アサヒに行きました。
オープンが10時なので、10時ちょうどに行ったら5人くらい並んでましたよ。
直後にすぐ入れて、鍋焼きうどん（たまご入り）といなり寿司をオーダー。
いなり寿司も人気のメニューです。
うどんの登場！
出汁が甘いのと、讃岐うどんのようなコシはなく、柔らかい太麺です。
20年ぶりでしたが、味は変わってなかったようです。
ですが、残念だったのは接客！
ホールスタッフのおばさん、相当愛想悪いですよ💢
物言いが偉そうというか、食べさせてやってるみたいな態度だったのが残念です。
近隣の「ことり」は味は似ていて、接客も良いので、鍋焼きうどん食べるなら「ことり」の方がおすすめです。
味は星4つ
接客は星1つ
機会があればぜひ行ってみてください🚗