中華そば 煖々 4 （若林区）

味玉醤油そば

細麺なので、着席から着丼まで早かったです。厚みと食感を違えるチャーシューや、こんなに味わい深いものかと驚いた味玉…工夫されているきちんとしたお仕事ぶりが垣間見えるのが煖々の魅力です。ごちそうさまでした。