みますや 〼淡路町白鷹をぬる燗でまぐろヌタ肉豆腐おしながき外観長野から東京に移動しました。みますやは創業1905年、おんとし何と114歳です。働いていらっしゃる仲居さんにもアジア系の方々がみえて、百年前には想像すらできなかったことでしょうね。歴史探訪、経年で得られる味わいで溢れます。