情報誌「金沢クラビズム」さんの取材 | 近江町市場 みやむら
2012年05月22日 13時56分35秒

情報誌「金沢クラビズム」さんの取材

テーマ:近江町みやむら
昨日、雑誌取材を受けました。

来てくださったのは、地元では知らない人が居ないくらいの有名紙
金澤倶楽部さんのクラビズム






今回でクラビズムさんに取り上げていただくのは4回目
去年は、僕が作る「だし巻き卵」を表紙からすぐのページにデカデカと取り上げて頂きました。

今回の取材対象はうなぎ!!
夏に向けて、「うなぎの蒲焼」を特集し、関係店舗を紹介するそうです。

ご存知の通り、今年はうなぎの相場が高騰し、ウチに限らずどこの鰻屋さんでも高値と客離れに苦労していますので、本当にありがたい特集企画だと思います。

当店にような、家族だけでやっている小さなお店まで、取り上げていただいて本当にありがたいです。
宣伝なれば…イイなぁ~





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