【レポ】可愛い道明寺粉のおはぎあん花日和 | お菓子 フラワーケーキ教室 un-quart アン・カール           羽曳野 藤井寺 富田林

お菓子 フラワーケーキ教室 un-quart アン・カール           羽曳野 藤井寺 富田林

羽曳野市の自宅お菓子教室
un-quart(アン・カール)です
★お菓子レッスン
★フレーバーバタークリームフラワーケーキレッスン
★DPas リアル•アートフラワー認定講師
★イータブルアート協会カリキュラム開発講師



ブログをご覧いただきありがとうございます。
 
 南大阪エリア 羽曳野市内の自宅で
作りやすく美味しいお菓子のレッスン
初心者さんから本格的に学びたい方まで
フラワーケーキのレッスンをしています
un-quart (アンカール)です

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あべのハルカスのある天王寺より約30分で
お越しいただけます

 一部のレッスンはオンラインでの
ご受講も可能です


レッスンレポー

あん花日和



DPas 協会の

@sugarmaum代表と

@fuu_feel_fantastic 先生

ご考案の道明寺粉で手軽に作る餡フラワースイーツ






同じ羽曳野市内からお越し下さいました。

3月に参加させていただいた堺市のカフェ

@cafe_yuri_no_mori さんの

オープン2周年記念マルシェ出店をきっかけに

あん花日和のレッスンを知っていただき、
ご受講下さったそうです。


お花絞りは全く初めてとのことでしたが
テキストに沿った説明と
アドバイスをしっかりと再現してくださって、
とてもお上手に絞ってくださいました。


ほうじ茶味のおはぎに
黒胡麻と、抹茶きな粉をまぶした小ぶりで食べやすいサイズ。
箱にぎっしり12個並べています。

おはぎの上に花をデコレーションして、フラワーボックス風のアレンジに。
食べるのが勿体無いくらい可愛いおはぎが完成しました✨


ご自宅でテーブルに置いてあったおはぎを見て、
お子さんが本物のフラワーBOXだと間違えられたそうです、笑
お色もドンピシャのお好みだったそうで、気に入っていただけたようで嬉しいです。

あん日和のレッスンには行程写真入りのとても詳しいテキスト付きです。
さらに当教室オリジナルのパイピング動画の特定をお付けしていますので、ご自宅での練習に役立てていただければと思います。



クッキーボックスのレッスンもご予約いただきましたので、またレッスンでお会いできるのを楽しみにお待ちしてます☆


クッキーBOXは次回6/6(木)に開催します。
1名様残席ございます。

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