横浜お菓子教室un dou dou(アンドゥドゥ)です。
お菓子作りを楽しむ力をつけるお菓子教室☆
お菓子作りの「なぜ？」を克服しながら、
フランスの焼き菓子を中心に楽しくレッスン♪
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ママ友さんからバレンタインにチョコを頂いてしまいました
お返しクッキーにヴィエノワを焼いてます♪
うちのおやつも兼ねてますが（笑）。
絞り出すのが楽しいんです＾＾
絞り目がしっかり出るように、少し固めの生地にするので後半は手がぷるぷる。
うねうねがしっかり出ると嬉しいー*°
冷めたらお化粧して仕上げです。
いちごのチョコと刻みクランベリーをまとい、春っぽい女子になったかしら♪
このあたたかさでチョコ溶ける‥？！と気になりましたが、お渡ししたのは夜。
何とか大丈夫でした＾＾（テンパリングちゃんと取れたか微妙だったので・・・
）
クッキー少しおしゃれしてあげると、また表情が変わるものです
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お菓子上手を目指す♪ 温もり溢れるフランスの焼き菓子レッスン
横浜のお菓子教室un dou dou（アン・ドゥ・ドゥ）
自宅を使った小さなお教室です。
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