今回、潮干狩りにやってきたのは福島県
よつくら港の砂浜です
まず、スコップで砂を浅く削るように掘ります
貝が潜んでいそうな穴が見つかったら
こうしてお塩をかけます
こんな感じで、少し待つと・・・
ニョキッっと顔を出しました(*_*)
さて、何の潮干狩りか分かったかな？
で、すかさずこいつをつまんで
引っ張りっこ(*_*;
強引に引っ張ると身が千切れちゃうから
ゆっくり駆け引きを楽しみます😁
もう解ったよね！
今が旬のマテ貝でした
まあまあの大きさ。5～6歳かな？
砂の中に潜ろうとして・・・
ぐにゃりと出てきた😱 うひゃ～！
小一時間でこのくらい獲れました。
雨が降ってきて、今回は早めの撤収
残念だけど・・・😩 帰るよ～！
せっかくなので、すぐ傍の道の駅でお土産♡
で、料理はソテーにしていただきました。
マテ貝はあまり砂抜きをしなくて済みますが
しっかり下処理しても若干の磯臭さがありますね～。
味はアサリに近くてほんのり甘みもあります。
砂の中からニョキニョキ出てくるのが
なんともユーモラスな貝♡
機会があれば是非やってみて！
潮干狩りは来月いっぱいぐらいまで楽しめるよ。
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