ひさびさに、にゃんこ先生とのさし呑み。
なんとか磯屋のカウンターがゲットできまさした。
突き出し。
耳いか。
味噌たっぷりでたいへん美味です。
刺身。赤貝、鮪、ヒラメ、下味、雲丹、イカ。
シマ鯵が甘くて♥️❤️、雲丹は昆布森。美味しいよね。
タコの柔らか煮。
ここより美味しい柔らか煮、すなめりは食べたことありません。
タラ白子の茶碗蒸し
磯屋のスペシャリテ❕❕臭みのないぷりぷりのしらこ、滑らかな茶碗蒸し。そして、ポン酢？が～
穴子白焼き
たいらぎのひも。
玉あて。
ほんとは6きれ。わがままいって減らしていただきました。
この後は、鮨なので写真なし。
穴子
シマ鯵
ヒラマサはらみ
鮪づけ
雲丹
あとは、
にゃんこ先生はいくらと穴子をプラス
すなめりは、耳イカのでっかいの2つ。つまみで。
美味しかったなあ。