セブンイレブンに寄った時
気になって買った
↓【山形のだし】
完全にハマりました。
これは神。
ネ申!
「だし」とは↓ウィキペ殿、参照
「山形県村山地方の郷土料理である。
夏野菜と香味野菜を細かくきざみ、醤油などであえたもの。」
とな(p_-)
白米、豆腐に乗せたり、素麺の薬味にしたり
納豆とコラボしたりetc
何をしてもウマイ。
でも一番好きなのはそのまま食べる事です。
というか、美味しすぎて乗せるの忘れる(爆)
そのくらい私にとっては
シャキっとする触感とヌルっとする触感、この融合が堪らんのです(萌)
あまりにハマって
PCで「だし」検索。
そして、
↓お取り寄せ♪
んまかったー( ´艸`)♪
生姜だし、これイイ!
ここらへんで山形物産店はやってないのかな♪
そして買い占めたい(平和)
しかし、日保ちは長くないので
(1週間~10日程)
1日1だし、の計算で買い占めれても10種類かな(平和思考)
こういう郷土料理って
チョイスする野菜、切る大きさ、味付けが家庭によって違うと思うんですよね。
いわゆる「家庭の味」…「家庭のだし」?
それ食べたいです(欲)
もー
「ヨネスケの激突!隣の晩ごはん」みたいに
「ウミスケの激突!隣のだし」をして山形を周りたいです(萌)
というマイブーム情報でした(自己満度MAX)
みなまさ是非お試しください!
…って
夏野菜って事はそろそろシーズンオフなのでしょうか、これ?
ええっ∑(゚Д゚)!!!!