あんこ〜２

粉寒天を買ってきてお砂糖入れて固めて黒蜜かけて

頂いたむらすずめのあんこを添えて

赤エンドウ豆抜きの「あんみつ」(^-^)/

ゼラチンで固めるものはよく作りますが、寒天を固めるの初めてなんです。切る時の感触や食感も楽しい！

結局あんこ自体が美味しいので、どうやって食べても美味しいです^ ^