おはようございます。
3連休の中日の昨日、皆さんいかがお過ごしでしたか?
自分は、朝一と14時に小売部でお酒の補充作業。
で、小売部から帰る前に晩酌のお供を物色。
吟醸辛口180mlと新規に取り扱い始めた酒悦さんのくきわかめの佃煮を購入しました。
で、17時過ぎから晩酌開始。
茎わかめの佃煮を小皿に盛って、準備完了。
いつものように日本酒でつまみを向かい入れる準備をして、
茎わかめの佃煮をパクリ。
茎わかめのコリコリとした食感と佃煮の優しい味わいが心地よし。
そして、追い吟辛の切れ味の良い口当たりで、
無限ループ状態に。
小皿に盛った茎わかめをきれいに完食して、グラスに残った吟辛もゴクリ。
おいしいお酒とつまみの出会いに感謝。
ごちそうさまです。