おはようございます。
昨日は朝一に小売部のお酒の補充と開店準備したあと、事務所で苦手な事務仕事。
ここのところ、土曜日に一生懸命苦手な事務仕事しているのは、１０月に価格改定を予定しているため。
資材価格・人件費・原料米・光熱費等ほぼすべてのコストが上昇しているため、苦渋の決断で値上げを実施する予定です。
そして、１５時ごろに再び小売部に赴き、お邪魔虫という名のお手伝い。
で、帰宅途中に東金市東金の越川鶏肉店に立ちより、唐揚げチューリップと骨なし唐揚げを購入して帰宅。
さっそく千切りキャベツと一緒にお皿に盛って晩酌開始。
さすが、老舗の鶏肉店さんのから揚げ。
お酒がすすみすぎてペース配分がおかしくなっちゃいました。
何とか、キャベツを食べ終えるまでにちょっとだけお酒が残ってました。
で、グイっとやって晩酌完了。
昨日もおいしくいただきました。
ごちそうさまです。
越川鶏肉店
千葉県東金市東金４１３－３
電話 0475-52-3465
