10月、この数日でようやく涼しくなってきて、衣替えをしなくてはいけないとか、台風の影響はどうなるだろうとか、なんとなく気忙しく。
先日は地元のマルシェに出店してきました。
年に2回のマルシェですが、お知り合いの方をはじめ、地元の方たちと交流できる貴重な機会。
たくさんの方にご来店いただきました。
ありがとうございました(^^)
畑では、9月の終わりから、季節の風物詩、ニンジン葉の間引きが始まりました。
これは、間引きはじめの頃のニンジン。
それからしばらくたち、ここ1、2週間ほどでぐんと背丈を伸ばしました。
背が伸びたニンジンは、ゆったり風に吹かれてしなりながら、畝の上で小さな森をつくり、木漏れ日がきらきらと土の上にこぼれます。
一年間で、一番好きな風景。
その風景には、心身の疲れをゆっくり取り除いて、自然治癒力を与えてもらうような、そんなひとときがあります。
あと、ニンジン葉をとるときに、ふわっと香るハーブの香り。浄化されるような感じ。
もちろん、食べてもとっても美味しくて元気をもらえるニンジン葉。
毎日、焼き飯やオムレツ、パンケーキやチヂミ、味噌汁、カレー、パスタ、スチーム料理などなどで、たくさん頂いています。
ほんの少し元気がほしくなったら、ニンジン葉収穫体験、おすすめです(^^)
そして畑では、いまだ生命力溢れる草たちを刈って抜いて、秋作の野菜のお世話や、冬に向けて畑の片付けなどなど、忙しい日々は当分続きそうです。
忙しいときこそ、ゆったりとした時間が特に大事です。
最後にお知らせです。
今、畑で育っている小松菜やべか菜、チンゲン菜などの秋野菜たちが、ぼちぼちお届けできそうです。
他にも、小かぶ、レタス、水菜など、随時お届けできるようになると思います♪
さて、今日も畑で仕事です。
行ってまいります！
