日本食糧新聞に掲載されました！だしの啓蒙普及活動のこと。

昨日お知らせしました「出汁の会」、すでに半分以上お席が埋まりました。
関心を持っていただきまして、本当にありがとうございます。
昼、夜とあと数席ずつありますので（8/14夕現在）、ご希望の方はどうぞお早めにお申込みくださいませ。

さて、先月「日本食糧新聞」に掲載されました時のことを話題にしましたが。。。★
実は、同じ日にもう一つの記事が掲載されました。

「かんぶつマエストロ」や「だしソムリエ」などの個人的な活動を取材していただきまして、

だし講座や子供たちへの寺子屋料理教室のことなど、だしの啓蒙普及活動が紹介されました。
個人的に長年続けている活動だったので、取材のお話を頂いた時は本当に嬉しく思いました。

が！・・刷り上がり、写真がツーショット！じぇじぇっ・汗
ここにご紹介するのをどうしようか迷ったほど恥ずかしいのなんのって。。
で、今になってしまいました。笑

記者さんに、池田屋親方＆女将で・・・と言われて、
「のれんをメインに、人物は小さく、小さ～く！お願いいたします！」
と強くお願いしたんですが、思ったより大きい扱いで・・・・。

それはさておき・・私たちの活動をとってもわかりやすく素晴らしく
書いてくださった記者のM様には心より深く感謝いたします！
トークショーにも足を運んで下さりありがとうございました。
今度は、寺子屋料理教室にも取材がてら遊びに来てくださいね～～！

記事内容は、電子版もあるそうなので、日本食糧新聞のサイトでご覧になれます。

全文を読むには、会員登録が必要らしいですが・・。

よ・・よろしければ、ご覧下さい。

日本食糧新聞 2013/07/22 日付 10865 号 05 面

夏期乾物特集「かんぶつマエストロを訪ねて・・・だしの啓蒙普及に力」