今回は【サトイモ】隊員から蕎麦情報が入ってきました。
札幌から出かけた先の情報なので、お近くを通った時の参考にしてくださいね。
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ハヤシライスさんの得意分野におじゃまします
「そば処 楽一」
ここは、ニセコの山ん中
近くに行った時に、前から本で見ていたので行ってきました
カウンターのみで、落ち着いた大人なそば屋さんです
そばを注文してから、そばを打ってくれます。
カウンターからうきうき見れる点がよいです:-)***
生粉打ちせいろ 840円
十割そばでなめかなそばです
私好みの太くごしごし感じゃないですが、
つるつるなめらかな感じもおいしいなと思っちゃいました:-)
細いけど、噛みごたえはあります
鴨せいろ 1365円
鴨だし濃くおいしいです
添えてあるネギの天ぷら、ネギ甘い
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●そば処 楽一
北海道虻田郡ニセコ町字ニセコ431
定休日 木
11:00~15:00(売切れ次第閉店)
17:00~予約制