5月、酒米『山田錦』苗作り中です | 初陣sakeのブログ

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日本酒『初陣』蔵の酒造りやイベント、お知らせなどを掲載させていただきます。
皆様の人生の”初陣”にふさわしいお酒造りを目指して精進しております!よろしくお願いいたします。

初陣のお酒に使用している『山田錦』は地元津和野の農家さんに育てていただいてます。

 

樅牧の様子です。

 

育苗の様子です。

 

芽が出てきました!