木曜日の夜。
「今日の夕飯は、スパニッシュがテーマです!」と夫からメールがあり、ウキウキしながら豊田市に帰ったんです。
スパニッーシュっ!!!
「作りすぎちゃった」とは聞いていたけど、想像をはるかに超えてきたのでびっくり![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
パエリア
お水を入れず、野菜などの具材から出る水分だけで炊いたそうです!
いい感じにお米の芯が残っていて、炊き加減もバッチリ![OK](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/119.png)
![OK](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/119.png)
エビ、あさり、イカ、鶏肉、ハム、トマト、玉ねぎと具だくさん!!
イカのさばき方に苦戦したらしく、「今度鳥取の実家に帰ったとき、父さんに教えてもらおう!」と言う夫。
(私の父は、元イカ釣り漁船の網元です。)
今年の年末は、一緒にお魚をさばきながら年越しか!?
スペインオムレツ
大きかったんですが、美味しすぎて半分以上食べちゃいました!!
じゃがいもがゴロゴロ![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
焼き加減も最高!!
ガスパチョ
トマトの酸味がほどよく、さっぱり![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
ハンドブレンダーを使いこなしいます!
パプリカのピクルス
オリーブオイルで焼いて、皮をはいで、ワインビネガーなどで味付けしたそうです。
一瞬でなくなった![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
しらすのアヒージョ
いつのまにか、アヒージョ用の器までありました…。
こちらも一瞬でなくなりました![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
これは赤ワインだよね!
カンパ〜イ![赤ワイン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/216.png)
![赤ワイン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/216.png)
赤ワインに合う![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
夜遅い時間だったのに、お腹パンパンになるまで食べちゃいました![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
「まりこが元気なさそうだったから、気合い入っちゃった」という夫の気持ちが嬉しくて、食べながら心の栄養補給もしました!
帰る家があるっていいなと、いつも思わせてくれる夫に感謝。
だけど…
あんまりにも料理の腕が上がりすぎるのは、嬉しいやら、悔しいやら![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
ちょっとだけ複雑な気持ちです。笑
帰るたびに、知らない食器や調理器具が増えていることに驚く私なのでした。
木曜日は食べる担当・まりえ