いつもながらスープとはパズルをしているような物でそして、何故かいつも１つ２つピースを無くしてしまうのです(爆)
見つからない空白のピースの答えは？腕だとは知ってますけど…(笑)！
さて今回は動物系の材料はそのままの分量で同じく炊き出し！
魚介系は9種類使用していた乾物を3種類に減らし分量も少し減らしてみました！
トビウオを押さえて煮干しを増やす！
昆布はちょいと多くしてみました！
メンマも短冊メンマで太目にカット！
麺は細麺縮れ、平打ち縮れ麺でテスト！
んーー？やっぱりこのスープでもないなぁ？
麺は喧嘩する事もなくいいようでしがスープ？もしやカエシに？
いゃ～物足りないなぁ？ハイミー欲しくなるよ～(笑)！
そんな訳で今回もパズルは完成ならず！
まだまだ修行の道のりは続きます(爆)！
ちょっこら散髪屋行って気合い入れ直しじゃあ～
