数量限定 ひやかけ「手作りうどん天粉盛」大阪府大阪市浪速区 | 讃岐うどんの魅力 -UDON-

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最高のうどんを求めています。


この日のお昼は前から気になっていたこちらのお店に来ました。


※数ヶ月前に場所を移転されて、まだ前の住所も掲載されているのでご注意下さい。

さて、店に向かいながら何にしようか迷っていましたが、席に着くとこんなメニューがあって即決しました。


冷たいうどんを食べる予定がなくてもひやかけの文字を見てしまうと頼んでしまいますね。


ひやかけ定食のかやくご飯と天ぷら3種盛で勝負を挑みましたが、食べる前からこれは完全勝利です。


うどんと出汁が眩しいくらいに光っていて美しいです。

早速、出汁を飲んでみるとガツン!と入ってくる感じではなくて上品な味わいの中に旨味が詰まっていて、うどんはしっかりとした弾力でスルスルと口の中に滑り込んできて心地よい喉越しです。

個人的に好きなタイプのうどんです。


また、大将の目配りや従業員さんも丁寧で気持ちの良いお店でした。



ご馳走様でした。