おはようございます。
今朝も冷えました。
雪とか霙とか忙しいお天気ですが、今日は穏やかなお天気になりそうです。
今年は比較的雨も風もコンスタントに降ったり吹いたりして春らしいんですが、暑さと寒さだけヒト月位早かったり遅かったりとなかなか読めない感じですね。
そういえば昨日も、仕入れやら仕込みを終えてから午後登山に行ってきました。
雪翌日と言うことで全く人気がありませんでしたが、今のご時世には好都合ですね。
人が居ない場所を探して、なるべく身体を動かして免疫と体力維持をしていきたいと思いますが無理に外に出ないで室内での過ごし方も工夫していきたいですね。
とりあえず夏休みに向けて料理を仕込もうかな？と思ってます(^_^)
さてさて今週の限定はボンゴレロッソになります。
前回のボンゴレのトマト盤になります🍅
デザートは抹茶パウンドになります。
皆様のご来店お待ちしております。
店裏の公民館。ちり始めてますのでお早めに🌸