お茶会★七夕会

初めてお茶会に行きました。

たくさんの人が来て、賑わっていました。

１テーブル６人で囲み、それぞれお茶を淹れてくれます。

緑茶・ウーロンチャ2種類の3ﾃｰﾌﾞﾙ。


ﾃｰﾌﾞﾙのセッティングも茶器もそれぞれ違い楽しめました。

そして、3ﾃｰﾌﾞﾙの他にメインのﾃｰﾌﾞﾙが・・・。

台湾からいらした張さんのﾃｰﾌﾞﾙ。

シンプルかつ優雅な茶芸を披露してくださいました。

何がこんなに素敵なんだろうって考えてみました。

私なりに感じたことは

＊とても安定感があって

＊湯の処理が素晴らしく

（茶器がびちゃびちゃにならない・・・私はなってしまうので・・・）

＊茶杯の茶の配分もぴったり！！

（これが意外と難しい・・・最後の人が少なくなったりね）

ちょっとしたことが　とても大切なのです。

同じお茶でも、美しく淹れていただいたほうが

おいしく感じるものよね～。

さすがでした★

そして、、、、

帰宅したから、

「張さんってどっかで見たことあるんだけどなあ。。。。

あぁぁぁ！！あの張さんだ!!!]

実は今年の春、台湾にお茶作りに行ったときに

指導してくださった先生の奥サマだったのです。

あの時は、髪も下ろして服装もカジュアルだったので

気がつかなかった。悔しい。

ちゃんと挨拶したかったな★

でも、きっとまた会える気がする★

中国茶を通しての再会なのでした～