千葉県木更津市の健康&美容 トータルボディメイクサロン ELBIS 代表の沼田裕樹です
三大栄養素とは?
食事のカロリーよりも消費したカロリーが多いと痩せる!…というイメージは皆さん持っているのではないでしょうか?(これは基本的に間違っていないです!)
では食事のカロリーとはそもそも何で構成されているかはご存知ですか?食事カロリーは三大栄養素と言われる「タンパク質」「脂質」「炭水化物」で構成されています。この三大栄養素のバランスをコントロールすることがダイエットの基本と言えるでしょう!
三大栄養素がそれぞれどのような役割を果たしているか簡単ではありますがまとめています☝️
「タンパク質」の役割は?
タンパク質は体を作る原料❣️
髪や爪などを新しく作るだけでなく臓器などもタンパク質を元に維持されているんです☝️
特にダイエット中は筋肉が落ちやすいので筋肉を維持、成長させるためにとても大切な要素です。トレーニングとタンパク質のセットは健康的なダイエットを行う上ではとても大事と言えます。
<多く含む食品>
肉類・魚介類・卵・乳製品などに多く含まれています。
「脂質」の役割は?
脂質は摂ると脂肪になりそうですが脂質だけでは脂肪に変わる事はありません✌️
脂質はホルモンや細胞膜、核膜の材料としての役割があり、皮下脂肪として体や臓器を寒冷などから保護します。身体の代謝を上げてくれるのでダイエットにも欠かせない栄養です。糖質が足りないときに代わりにエネルギーとしても使用されます☝️
<多く含む食品>
脂肪の乗った肉や魚、植物油、バター、ナッツ類などに多く含まれます。
「炭水化物」の役割は?
炭水化物は「糖質」と「食物繊維」をあわせたものです。「糖質」はダイエットでは悪者にされやすいですが本来の役割は脳、筋肉、内臓など身体動かすエネルギーになります👍
糖質を摂ることで体内で筋肉、体脂肪、ホルモン、体液の合成を促す役割もあり身体に必要な栄養と言えます。
「食物繊維」は体に良さそうという印象があるかもしれませんが実は体内には吸収されずエネルギーになりません。
ただし摂取することで血糖値の上昇を抑えたり腸の働きを活性化したりなどさまざまな健康メリットがあります。
<多く含む食品>
「糖質」は砂糖やご飯、パン、麺類などの主食、また果物、穀物類、いも類などにも多く含まれています。
「食物繊維」は野菜や果物、海藻類、きのこ類に多く含まれています。
バランスよく栄養を取ろう!
このようにそれぞれに大切な役割があります。日本の平均的な食事を考えてダイエットに適した形にすると「お野菜をたくさん食べて、タンパク質を多めに摂り、炭水化物(糖質)を少なくする」という感覚になる人が多くなりそうです☝️
★JCA日本カイロプラクティック連合会認定カイロプラクター
★JCFE認定エステティシャン
★日本メンタルヘルス協会 基礎心理カウンセラー
★一般財団法人 内面美容医学財団 公認プロフェッショナルインストラクター
★一般財団法人 内面美容医学財団 公認ファスティングカウンセラー
★一般社団法人IWA JAPANトレーナー養成講座1期生
★一般社団法人スポーツリズムトレーニング協会 公認インストラクター
経歴
全国展開されている某大手サロンの新人育成、
技術トレーナー兼任後、米国カイロプラクティックをもとにエステティシャンでもある事から、独自に考案した技術にて美容と健康の両面にアプローチ出来る。
トータルボディケアサロン恵びすを2012年8月オープンさせる。
誰もがひとつは抱える体の悩みに応え、心理カウンセラー・ファスティングカウンセラー・食育マイスターなどの資格も持ち合わせ、体だけでなく心の悩みにも同時に応える事で
『QOL=生活の質の向上 』をサポートすることをモットーとしています。
雑誌掲載歴多数