先週の賄いこんにちは!!熱い物が食べられない猫舌のタツヤです。 先週は私がまかない担当で週に2回お米を使って作る「飯まか」の時に担々麺を作りました。 皆さん、もしかすると「あれ?米使ってなくない?」と思うかも知れませんが、辛い物好きのスミさんがどうしても食べたいと言っていたので挑戦してみました。 結果はあの宮川大輔さんも叫ぶぐらい美味く作れました。 まかないは自分の勉強の場でもあるので、皆が気絶するぐらい美味しい物を作れるように頑張りたいと思います。