杏仁豆腐っていうのは豆腐という名前だけど普通の原料が大豆の豆腐とは全然違うものみたい。
見た感じはよく似たものだけど、そもそもの原料が違うものだね。
作り方も多分全く違うよね。
トウフって、ショウユをかけて食べたりするから、トウフが甘いと少し違和感を感じるだろう。
だけど、意外と砂糖とかで食べても美味しいかもね。
そんな食べ方は変わっているって思えるようだけど、ちょっと冒険してみてもいいんじゃないかな。
最近では豆腐のクッキーとかもあるよね。
原料は健康的なもののため、ダイエットが気になる人や、体調を保つことを思っている人にも売れているんだって。
さらにたくさんのお菓子がとうふを使用していればいいのにな…。