農薬
こんばんは！！
今日は「農薬」
畑で作物を作るようになって
改めて気が付いたことがある
売ってる野菜はとても綺麗だ
虫食いがとても少ない
私がお手伝いしている畑は
当然無農薬だ
先日
小松菜や
雪菜を収穫したが
ほとんど虫食いがある
写真は撮り忘れてしまったが
もう見れたものではない
そして、そこまでしっかりと育たない
ところが、売ってる小松菜を見るとどうだろう
凄く綺麗で大きい
虫食いの穴が一つもないのである
ちょっと
私的には怖くなってくる
虫食いがあっても
茹でたり炒めたりすると
全然気にならない
むしろさっとゆでただけでも
とても味があり美味しい
なんていうか野菜の力がある
でも、
この虫食いだらけの
小松菜は絶対売れないだろうなぁ
って思ってしまう
去年収穫した白菜も
虫食いだらけだった
いや
これが本来当たり前なのだ
だけど綺麗な野菜しか売れない
う～ん
と考えさせられる出来事でした
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食から始まる幸せを♪
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