ちょっと失敗
こんばんは！
今日は試作をして
ちょっと失敗？
というお話
ドライカレーチャーハン
試作してみました
冷凍商品の
「中華屋さんのドライカレー」
を活用した商品を考えていたのですが
白ご飯に合う味付けにして
結構しっかり目に味を付けていたので
味が濃いめ
白ご飯に乗せた方が美味しいんですね～
ちょっとやり直し
料理も、メニューも
経営も、
バランスが大切
要領の悪い私には
このバランス感覚が
なかなか難点
売り方や作り方
おススメの食べ方など
紹介を工夫すれば
もっと売れる気がするんですが
今後の課題ですね！！
また明日から頑張ります(^^♪
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食から始まる幸せを♪
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