わっちざキッチン「ピリ辛蒸し豚」
こんばんは
今日はわっちの放送日でした
今日のレシピは簡単「ピリ辛蒸し豚」です
とても作りやすくて混ぜて蒸すだけなので
時短メニューとしても優秀です
蒸してる間違う料理も作れます♪
わっちザ・キッチン 2025/5/7
ピリ辛蒸し豚
材料
豚バラスライス・・150ｇ
玉ねぎ・・40ｇ
しめじ・・30ｇ
舞茸・・30ｇ
きくらげ・・少々
人参・・20ｇ
万能ねぎ・・少々
◎オイスターソース・・13ｇ
◎醤油・・15ｇ
◎上白糖・・一つまみ
◎おろしにんにく、おろし生姜、豆板醬・・各少々
◎片栗粉・・５ｇ
作り方
１、 豚バラスライス、玉ねぎを一口大にカット。シメジ、舞茸はほぐす。きくらげはもどす。人参はスライスする。
２、 ◎の調味料を全部入れて混ぜる
３、 お皿に移して、１２分強火で蒸す
４、 万能ねぎを上からかけて完成です
是非作ってみてくださいね～
それではまた！！
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食から始まる幸せを♪
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