今日２月１９日のまちかど情報室のテーマはおいしさ。
食べきれないぶどうを冷凍するとシャーベットみたいになって美味しいですよ、という和久田アナに
それは３５年くらい前からやっているという高瀬アナ。
先日の八朔と言い果物好きですね、高瀬さん。
スタッシャー スタンドアップ→こちら
シリコーン製の食品保存袋です。
底にまちがあるので冷蔵庫の中で立てて置いておけます。
すのこランチボックス→こちら
底にすのこがあるお弁当箱です。
食品から出る水分が下にすのこの溜まるのでフライなどがべたっとなりません。
白いカキフライ
広島県商工労働局観光課 https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/78/
茶色になりにくいパン粉をつけ、ラードで低温でじっくり揚げることで牡蠣のおいしさを閉じ込めます。
まちかど情報室で紹介されたアイテムで
amazon、楽天で通販出来る物についてはこちらで詳しい説明をしています。
今ままでのアイテムものぞいてみて下さいね