和食のうんちく

前回、河豚のうんちくをしましたが、今回はその｢河豚｣の名前の由来についてです！
いろんな由来が有りますが、代表的な2つを紹介します。
まず1つめは、
河豚は危険を感じると顔を膨らまして、豚のように、ブウブウと泣くからという説。2つめは、河豚は中国と深い関係があり、中国では、美味しい肉の事を｢豚｣と呼び｢河で取れる美味しい肉｣の意味で河豚という説があります。