Estoy bien, gracias. Y ud.?　私は元気です、ありがとう。あなたも元気ですか？ -49ページ目

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31Jul
- 【可愛過ぎるecoバッグ♪】
  ⁡可愛くて優れものです⁡前のまぁるいファスナー付きポケットをひっくり返して、バッグ本体を畳んで入れてしまえばチャームにも⁡⁡可愛いルチャドール⁡持ち歩きが楽しくなる♪⁡⁡これを考えて作った人に⁡⁡⁡⁡⁡
30Jul
- 【チキンタコス】
  ⁡今日ウチに遊びに来てくれたお客様にメキシコ人シェフが作ってくれたランチ“チキンタコス”⁡このチキンの赤色は香辛料 “アチヨテ”この色がまた食欲をそそるんです⁡⁡アチヨテはペースト状になっていてアチヨテ（ユカタンの植物）の種、オレガノ、Pimiento de Castilla（スペインのカステーリャ地方の胡椒）が入ったユカタンの香辛料⁡アチヨテが入ると一気にユカタン料理になる感じです⁡⁡⁡あとリンゴ、セロリとレタスのサラダは甘みのあるヨーグルトを混ぜています。⁡セロリの味がヨーグルトの甘みで凄くマイルドになります⁡⁡⁡今日のお客様はウチの人のスペイン語オンラインレッスンの生徒さん⁡私は直接会うのは初めてでしたが、メキシコ好き、メキシコ人好きの方でメキシコ話やその他の話で大盛り上がり!⁡共通の知り合いがいてその偶然にビックリしたり！⁡⁡メキシコ好きというだけで、初対面なのに距離感がメチャクチャ近く感じるのが不思議です⁡⁡メキシコ繋がりで大切なお友達が一人増えたようで嬉しいデス
29Jul
- 【お茶の時間】
  ⁡和菓子があるとお抹茶を点てたくなります　⁡お菓子はパイナップル大福カルピス饅頭カフェオレ饅頭⁡⁡⁡トナラ焼の小鉢は使い勝手が良いですね〜今日はお茶碗になりました(^^)⁡⁡⁡⁡
28Jul
- 【新しいサボテン】
  ⁡我が家に新たに２つのサボテンを迎え入れました。⁡向かって左の柱サボテンは私が、右の団扇サボテンはウチの人が気に入りました。⁡⁡お店で見つけた時、どっちにするか迷いましたがお互い譲り合わず…両方買うことに⁡⁡好みが違ってますね〜サボテンは基本、みんな好きですが(^o^)⁡小さい二つのサボテンはローソクですが、可愛くて使えない🌵⁡⁡⁡
27Jul
- 【Día de los abuelos】
  おじいさん、おばあさんの日⁡メキシコ🇲🇽は７月25日、おじいさん、おばあさんの日で自分のお爺さんやお婆さんに会いに行く日。⁡⁡かける言葉は「Felicidades」/「おめでとう」⁡⁡もしお爺さん、お婆さんがもう他界してたらお墓に会いに行ったりする事もあるそうです。⁡まるで11月の“死者の日”のようです。⁡でもコロナ禍の今は、メキシコでもお墓に行く事が出来なくなってるとか…⁡⁡それにしてもメキシコは、「〇〇の日」というのが多い国だなぁと思います。⁡⁡殆ど「Felicidades」といって祝福の日になります。⁡⁡⁡誕生日や父の日、母の日、子供の日とは別に、⁡先生、お医者さん、弁護士、歯医者さん、看護師、裁縫する人…etc.などの職業についてる人のお祝いの日もある。⁡⁡しょっ中、誰かに“Felicidades” と言ってるような気がします⁡⁡⁡今日は、亡くなったお爺さん、お婆さんを想う日ということで、ウチの人所有の古い写真から…⁡・お義父さんの家族写真・お義父さん方のお爺さん・お義父さん方のお婆さん・お義母さん方のお爺さん・お義母さん方のお婆さん・お義母さん方のひいお爺さん　　　（写真がない時代）お義母さん方のお爺さんは⁡スペイン人だったそうです。軍人だったのかな…メキシコは歴史的にいろいろな国が入って来ているので、混血の国だと言われてたのを思い出します。それが色んな文化が入った多様性のある国、ということに繋がっているんだと思う。
26Jul
- 【今日のおやつ】
  ⁡茹でたトウモロコシに今日はメキシコ人シェフ、トロけるチーズをのせました。⁡⁡この食べ方は初めて！コッテリした感じでしたけどコーンとチーズも合いますね⁡⁡でもやっぱり、定番のスパイスが欲しくなります⁡⁡⁡Sabor mexicanoMe gusta “CHILE LIME”メキシコの味チレライムが大好き⁡⁡⁡⁡⁡
25Jul
- 【ユカタン・ハンモック】
  ⁡ユカタン州メリダの親戚の女の子、だいぶ大きくなってる⁡⁡⁡週末を海の家で過ごした従姉妹が送ってくれた写真。⁡ハンモックがいつも側にあるユカタンの生活⁡⁡こういう写真を見ると…メキシコに行ってこの風景の中に身を置きたい気持ちが募ります(^^)@hamaca_yucateca
24Jul
- 感動のセレモニー
  2年半前新宿の都庁でカウントダウン表示を見た時、まだまだ先の話しだと思っていたのに…早いですね〜！¡El tiempo pasa rapido!TOKYO 2020 オリンピック始まりましたね！メキシコ🇲🇽の人たち、元気に登場！襟元の刺繍はオワハカの刺繍だそうです各国の入場シーンはいつも感動します解説を聞きながら選手たちを見ていると胸がつまって泣けてくる時があります。何でかな…
- 【カレーライス】
  ⁡冷凍してた牛すじ肉を使いたくてカレーライスを作りました！⁡市販のルウを使いましたが、少しアレンジ⁡⁡煮込み中に、“アバネロソース” を数滴入れました。⁡⁡このアバネロ、煮込み料理に使うとマジックを発揮します。⁡⁡そのまま使うと激辛過ぎて私はダメ（ごく少量はOK）なのですが、煮込みに使うと…⁡・お肉が柔らかくなる・お肉が美味しくなる（高いお肉に変身⁉︎）・料理にコクがでる⁡⁡ただのカレーが何故か美味しくなる、美味しくなるように思うのです…⁡⁡ウチのメキシコシェフもそう申しております　辛いもの好きの人は、食べる時にも“アバネロソース” をかけるのは有りだと思います。⁡⁡⁡⁡⁡ウチのメキシコ人シェフ、日本で初めてカレーライスを食べた時“美味しいと思わなかった” って言ってた。⁡メキシコには、カレー味以外のたくさんのスパイス、チレがありますもんね⁡カレーが摩訶不思議な味に思えたんでしょうか⁡⁡今はカレーライスは好きになり「美味しい」とよく食べてます。⁡⁡レトルトでは、『カレーマルシェ・中辛』がお好みのようです（何故か辛口ではない）⁡⁡ラッキョウも、福神漬けもなかったので、付け合わせは私が漬けている糠漬けの大根で！（何でも有り）
23Jul
- 【お家でハンモック】
  ⁡一つの夢が叶いました⁡『日本の家でハンモック寝をする』という事が長年の願望でした！⁡⁡やっと…⁡⁡昨年、ウチの人と自作したハンモック・スタンドを組み立てて、この７月から使っています⁡⁡本当はもっとスタンドの長さが欲しいのですが日本の住宅事情ではこの長さ（3メートル）が限界でした⁡⁡ホームセンターの資材売場で見つけた単管パイプを繋げて補強、ハンモックをかける金具にするものを探し、やっと形にすることが出来ました！⁡⁡⁡見た目、全然スマートではないですが、家の中でユカタン・ハンモックに入ることが出来るようになり本当に嬉しいデス⁡大満足していますEstoy muy contenta y feliz.⁡⁡⁡暑いこの時期、網のユカタン・ハンモック寝は最高です凄く気持ち良いです⁡朝までグッスリ爆睡してます⁡⁡身体が感じる網の魔法について、まだ上手く表現できないのですが、また続報します⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡
22Jul
- 【水のチカラ】バッグの洗濯
  ⁡数年前、ユカタン州メリダで頂いたバッグ⁡素材はレース刺繍とエネケン（ユカタンの竜舌蘭の繊維）。⁡⁡フッと、思い立って洗濯しました(^^)⁡⁡洗濯といっても洗剤や洗濯機は使わず、ぬるま湯にしばらく付け置きするだけ！⁡後は水のチカラにお任せ、です⁡⁡これでかなり汚れが落ちました⁡⁡ショルダーのレザーも水のチカラで甦りました⁡⁡こういう事が躊躇なくできるのは、前職でのアフターケアの経験おかげかな、と思います。⁡⁡水だけで、かなり汚れって落ちるんです！⁡⁡⁡レザーに水は大敵というイメージがありますが…、⁡付いてしまった汚れとか衰弱してしまった皮に水分を補給をすると、皮はキレイに甦ります。⁡⁡⁡多くの実践を通して得た感覚での手入れなので誰にでもやってみて、とは言えないのですが…⁡⁡⁡⁡少し横長サイズで、内ポケット有り上部はファスナー付きと、中々使い勝手が良いバッグです。⁡⁡今年の夏はユカタンバッグでいきます⁡バッグも綺麗になってスッキリ⁡⁡⁡⁡⁡⁡
21Jul
- 【とうもろこし】
  ⁡トウモロコシ、漢字で「玉蜀黍」と書くって知ってましたか⁈私は今日初めて知りました⁡コロンブスが大陸発見後スペインに持ち帰り、ヨーロッパ、アフリカ、中近東、アジアに広まって日本へきたトウモロコシ🌽⁡こんな漢字の名前だったんですね！⁡⁡チレ・ライムをかけると更に美味しさが増し、食べ出したら止まりません⁡⁡⁡トウモロコシの成分は糖質、タンパク質でビタミン類、脂質、食物繊維も多い栄養食品。⁡⁡食物繊維は整腸作用があり、つぶつぶの胚芽部分にはビタミンB1、B2、Eのほかリノール酸も多く、動脈効果の予防に効果があるそう。⁡⁡ヒゲと呼ばれる頭の部分は、煎じて飲むと利尿、止血、降圧効果があるそうです。⁡⁡ウチはトウモロコシの茹で汁は、捨てずに“トウモロコシ茶”として飲んでいて、⁡夏場は冷やして飲むと美味しい⁡⁡芯から皮までトウモロコシは身体に良くて、捨てるところがない食べ物だなぁと思います⁡⁡⁡
20Jul
- 【ユカタン・チェレムの海】
  ⁡今日、週末を過ごしたチェレムの別荘からMéridaの従姉妹が送ってくれた写真⁡⁡⁡余りにも美しく、⁡一緒に誰かとシェアしたくpostしました⁡⁡これほどの真っ赤な夕焼け見たことない⁡贅沢な景色⁡⁡⁡ビーチで海亀の赤ちゃんを見つけた子供達が海と逆の方向へ進んでいた赤ちゃんを救出したときの写真だそうです⁡⁡この時期、海亀の卵が孵化する時のようで、⁡ウチの人も子供の頃、チェレムの海でこんな風に生まれたばかりの赤ちゃんたちの移動を見ていたそうです(^^)⁡⁡TVの映像の中でしか見た事ない世界が此処にはあります⁡⁡今日は感動のおすそ分けでした⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡
19Jul
- 【ユカタンのタマレス】
  ⁡メキシコの地方によって、それぞれのタマレスがあるようです⁡材料：トウモロコシの皮（茹でたもの）豚ミンチトマト玉ねぎMasa（トウモロコシ粉）⁡⁡調味料：塩白胡椒クミンオレガノパプリカ⁡⁡🌽の皮に包んで、一時間蒸した“タマレス”（このタマレスのために茹でトウモロコシを作り、皮を捨てないで保存してました）⁡⁡メキシコ人シェフ作タマレス、今回30個です頑張りましたタマレスの積み上げ方、面白い⁡⁡
18Jul
- 【ユカタン・Blusa sin mangas】袖なしブラウス
  ⁡2018年、ユカタン州メリダの姪っ子にプレゼントしてもらったブラウス⁡⁡サイズはバッチリ！刺繍柄も気に入ってる！⁡⁡でも日本で着る勇気が、ない…(^^;)⁡⁡⁡グレーとか、ベージュとか、マロンとか…、日本人に馴染むカラーがないんですよね、このテのブラウス⁡⁡⁡暑い夏、コットン素材のこーゆーデザイン着たいんですけどね…⁡⁡家の中用にするしかないかな…⁡テンションはアップしますね⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡
17Jul
- 【メキシコ・ニュース】クレーター博物館
  ⁡今から6500万年前、巨大隕石が地球に衝突しました。⁡何と落ちた所はメキシコのユカタン半島！⁡⁡落ちた隕石は直径10キロ-15キロ、クレーター（衝突跡）は直径200キロ、当時の地球上の生命体の4分の3を絶滅させたと言われています⁡恐竜も絶滅しました🦕⁡⁡落ちたのはChicxulub/チクシュルブという場所で、そこから近いリゾート地プログレッソの海岸に今年、“クレーター博物館”がオープンするということです。⁡⁡博物館は、宇宙、太陽系、小惑星衝突、恐竜の大量絶滅の4つの大きな展示室、ユカタン州の生物の多様性や文化、セノーテの構造なども紹介する展示もあるとか。⁡この博物館の中には、シャワー室が完備されていてカフェ・レストランもあるそうです。⁡リゾートと一体型の博物館！⁡⁡⁡博物館がオープンしたらユカタン半島を旅行する人は、プログレッソに足を運んでみましょう♪⁡メリダからも近いです🚗⁡⁡私も次のメキシコ行きで行ってみたいと思ってます⁡⁡
16Jul
- 【Sopa de tortilla】トルティーヤ・ラザニア
  ⁡今日買ってきたフライパンを使って早速ウチのメキシコ人シェフがユカタン料理を作ってくれました⁡材料：トルティーヤ・チップス（食塩無添加）豚ミンチ玉ねぎとろけるチーズフリホーレス（缶詰）トマト（缶詰）⁡ハラペーニョ粉チーズ彩でパクチがあれば今回は緑にアボカドを！⁡⁡トルティーヤがたっぷり入っているので、これだけでお腹いっぱいになります⁡⁡本当は黒豆を使うそうですが、なかったので、Costeñaの缶詰🥫で！⁡⁡ラザニアみたいなのでトルティーヤ・ラザニアと名付けました⁡美味しかったです⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡
15Jul
- 【Aguacate de Perú 】
  ペルーのアボカド🥑⁡⁡スーパー巡りも好きな私、⁡久しぶりに行ったAEONでペルーのアボカドを発見⁡⁡大きい方がペルー産です表面がボコボコしてます⁡⁡取り敢えず買って帰りました(^^)味は…、お楽しみです♪⁡
14Jul
- 【フリーダＴシャツ】Part２
  ⁡数年前、日本に遊びに来たメキシコ・メテペックの親戚の女の子からお土産に頂いたＴシャツ⁡近年、こういうキャラクターのフリーダを見かけるようになりましたね(^^)⁡⁡Ｔシャツをくれた彼女、私の年齢を知ってるはずなんですが…⁡⁡でも可愛いし、こんな色が沢山入ってるのは好きなので最近よく着ています♪⁡
13Jul
- 【フリーダＴシャツ】
  ⁡メキシコシティのコヨアカン地区にあるフリーダ・カーロ博物館前で購入したＴシャツ⁡　⁡ずーっと、この「フリーダ」Ｔシャツ、着る機会がなく眠らせてた…。⁡⁡昨日のお出掛けは“メキシコのものを着たい” 気持ちが強く湧き、初おろし⁡どれにしようか迷い、一枚目に⁡⁡⁡~~~~~~~~~~⁡前衛書道家の岩坂典子さんキュレーターのスイス人Jacquelineさん、お二人とも直ぐに「フリーダ」に気付かれました⁡さすが⁡⁡⁡こういう展示会へ行くと、アーティストの方と直接お話できるのか良いですね！⁡⁡⁡◆岩坂典子さんに質問したこと⁡「一枚の作品を作るのにどれくらいの　時間がかかるのですか？」『３日位』→⁡⁡一枚の作品を選ぶのに30枚くらい書いてその中から一番を選ぶ、と言われたことに対して、「では二番目、三番目の作品はどうするの　ですか？」『一番以外は全部捨てます』→⁡⁡「じゃあ、ここにある作品は全部　一番のものばかりですか？」『そうです！』→⁡「せっかく書いた二番、三番目のもの捨ててしまうの勿体無いというか…」（愚問…）『今一番だと思うものだけを残す。　常に一番のものだけにし、それ以外は　処分します。でないと、自分が進化し　ないでしょう』→⁡はー、凄いですね！やっぱり‼︎⁡⁡あと、「書くときはデザインを決めてこういうもの　を書こう、と予め決めていらっしゃるの　ですか？」『その時の自分の中から出てきたものを　書いていて、予め決めたものではない』『自分と徹底的に向き合い、その時の　自分の中にあるものを産み出している』『その作業は大変なことだけど、　疲れることはない』『時間が経ってるのに気が付かないほど　没頭している』『そのあとは幸福感で涙が出てくることも　ある』⁡ともおっしゃってました⁡⁡ハッとさせられる答え、多し！良い時間でした⁡⁡ここまで自分と向き合えるようになりたい…(^^;)⁡