麻婆茄子

先日作った麻婆茄子。

今シーズン初の麻婆豆腐。

キチンと量を計って調理。

茄子と肉の量はチョット多めに・・・。

美味かったなぁ〜。

次回もキチンと作ろう。

今シーズンは麻婆茄子を何回作るんだろ。

早速、大きめのビンを買っておきました。

じゃんじゃん作るぞ！